Hoeveel geluk kan een mens hebben in het spel....
Terwijl ik al een hele lange tijd niet meer mee doe aan Give Aways...
kon ik de verleiding niet weerstaan toen ik bij ''musje'' zag dat zij de Zomer JDL als Give Away weg ging schenken, tot mijn grote verbazing zag ik vorige week dat ik de :-)gelukkige(-: ben geworden.
En gelukkig en blij werd ik toen dit pakketje met een zacht plofje op de deurmat viel....
Zo schattig verpakt in heerlijk geurig rozen papier en kaartje met lieve tekst
het is werkelijk een echt ZOMERSE editie met prachtige sfeerfoto's waar ik bij weg blijf dromen.
En dan ook nog eens van die lekkere recepten waar ik diezelfde zomerse dag mee aan de slag ging zoals jullie zien
had toevallig alle ingrediënten in huis dus kon lekker lang in de JDL bladeren en lezen en hoefden niet naar de winkel
had toevallig alle ingrediënten in huis dus kon lekker lang in de JDL bladeren en lezen en hoefden niet naar de winkel
deze aardappel-salade smaakten echt lekker
gebraden lapjes kalkoen erbij en we aten weer
* Ratte aardappelen of krielaardappeltjes
gehakte rode ui
erwten
sugar snaps
vergehakte dille
Dressing
1 el dijonmosterd
1.1/2 el honing
4el kruidenazijn
zout en peper uit de molen
Kook aardappelen in de schil,
laat afkoelen en snijd in stukken
hak de rode ui en meng de aardappels,ui,gek.erwten,gek.sugar snaps met de dressing,
voeg als laatste de dille toe *
Lieve Joke ik wil je hartelijk bedanken voor deze leuke Give Away,
en zal er met veel plezier in lezen.
En ik wens jullie allemaal een fijne (blog)week!!
Liefs,
Ger