zondag, maart 31

Paasbrunch

Paasbrunch lekker en gezellig
terwijl ik druk was in de keuken en met enig passen en meten bijna al het lekkers op tafel kwijt kon, riep manlief 'moet je niet even foto's maken voor op je blog?'
ik:nee, joh......fff geen tijd nu.....
en tot mijn verbazing zag ik dat hij het een en ander voor me op de kiek heeft gezet
waar ik collages van maakten
♦♦♦
♦♦♦

♦♦♦

♦♦♦
♦♦♦

ik geloof dat ik nu al weet wat wij morgen eten;-)

Lieve groeten!!
Ger

zaterdag, maart 30

Mise en place

Met roomboter en ingrediënten als chocolade en blauwe kaas,verschijnt een verrassende smakenmix op tafel

ik kom net uit de keuken waar ik bezig ben met de mise en place


♥♥♥

als kind vond ik het vroeger al heerlijk om mijn moeder te helpen bij het tafeldekken en een hele eer om de boter in botervloot te smeren en er met een theelepel in heet water gedoopt een decoratie op aan te brengen 
en die traditie heb ik er altijd ingehouden

♥♥♥

♥♥♥
♥♥♥


♥♥♥

HONING-GEMBERBOTER

200 gram(boeren)roomboter
4 eetlepels honing
stukje gember van anderhalve centimeter

laat de roomboter buiten de koelkast iets zachter worden
meng er de honing en gember door en maak er een mooi vormpje van

♥♥♥
BLAUWE-KAASBOTER

200gram(boeren)roomboter
50 gram blauwe kaas)Danish blue)
een theelepel grof gemalen zwarte peper

laat de boter buiten de koelkast iets zachter worden
meng er de kaas en peper door en laat in de koelkast opstijven

♥♥♥

CHOCOLADEBOTER MET KANEEL

200 gram (boeren)roomboter
25 gram witte chocolade
mespunt kaneel

laat de boter buiten de koelkast iets zachter worden
smelt de chocolade in de magnetron in paar minuten
roer elke minuut door
laat iets afkoelen en meng samen met de kaneel door de boter

natuurlijk kan je de hoeveelheden aanpassen
wat ik ook deed

♥♥♥
♥♥♥


ik ga weer snel verder met de voorbereidingen voor de PAASBRUNCH...
maar niet eerder dan dat ik jullie allemaal
♥♥♥Fleurige en fijne Paasdagen♥♥♥
 gewenst heb...

Liefs,Ger




dinsdag, maart 26

Orchideeën uit Thailand

......Over koud gesproken....

Zoonlief kwam gistermorgen terug van vakantie en familie bezoek uit zijn geliefde Thailand
en dat scheelde in temperatuur maar even 35 graden....

en wat bracht hij voor me mee
'n bloemetje wat hij kocht op 
Suvarnabhumi Airport
en na ruim 12 uur vliegen en anderhalf uur
 over het spoor schikte ik ze in de vaas

en dat deze orchideeën de beroemdste bloem uit Thailand de reis goed doorstaan hebben is niet zo verwonderlijk als ik zie hoe goed ze verpakt zijn






bloem voor bloem over elkaar heen gedrapeerd



zo'n mooi fragiel bloemetje moet ook in een sierlijk vaasje....
dus werd het glas op voet wat ik normaal gebruik voor windlicht deze keer een geschikte vaas









ben wel 'n beetje gezond jaloers; -)op onze Thaise schoondochter want die blijft nog tot eind april bij haar familie in Bangkok om het Thais Nieuwjaar mee te vieren



Ger







vrijdag, maart 22

Trotse oma en opa



waar blijft de tijd......
het is of het gisteren was dat kleinzoon Niels hier aan tafel zat te spelen met de Dinky Toys uit opa's  verzameling,als kleuter af en toe op opa's knie mocht zitten achter het stuur om de auto op zijn plaats te zetten

op 5 october 2012 schreef Niels op FB:
  1. Morgenvroeg mijn eerste rijles. Dus voor Je eigen veiligheid tussen 8 en 9 binnen blijven!

    en vanmorgen vroeg kregen wij een telefoontje van een blije Niels die net gehoord had van examinator dat hij geslaagd was

    Dikke duim en proficiat Niels!!!
    Op 17 jarige leeftijd voor de eerste keer slagen voor je rijbewijs in zo'n korte tijd,
    opa en oma vinden dat een prestatie!!!


    Hé......ik heb zin in taart,maar zal moeten wachten tot vanavond;-)

    Moest er even 'n post van maken als trotse oma☺☺

    Ik wens Niels veel veilige kilometers op de weg!!!


    En al mijn volgers en belangstellende wens ik een fijn weekeind toe!!!

    ♥♥♥
    Liefs en groeten
    Ger



zondag, maart 17

theedoekenstreep

Enkele dagen geleden bladerde ik nog eens door de at Home & Brocante voorjaar 2011 en mijn oog viel weer op de rubriek ideeën gids over: 'Gevonden opgeknapt'

ik legde het magazine open op tafel met de woorden......
'kijk eens wat leuk'

en half uurtje later was mijn dienblad wat ik poos geleden kocht bij Action uit de keuken verdwenen,de spulletjes die ik er normaal op heb staan stonden her en der op het aanrecht en manlief zat aan tafel in de serre met krantje,blikje blauwe verf en penselen in verschillende diktes....
en dit was het resultaat

♦♦♦♦
♦♦♦♦

♦♦♦♦

♦♦♦♦
♦♦♦♦
♦♦♦♦
♦♦♦♦
♦THEEDOEKSTREEP♦
♦♦♦

ik vind het zeker de moeite waard om het met jullie te delen
toen de verf droog was kon ik aan de slag met wat andere spulletjes om het geheel wat 
'aantekleden'

het kan natuurlijk met elk willekeurig dienblad.....en kleur
dus ga je gang zou ik zeggen....

Veel succes en plezier van je ♦dienblad!!!♦

Fijne zondag en lieve groeten!!!
Ger








vrijdag, maart 15

ijs sorbet van Koning Winter

Wanneer ik in de ochtend naar buiten kijk en de wereld ligt weer onder een dikke witte deken, komt bij mij het kind naar boven....
niet dat ik nou direct een sneeuwpop wil gaan maken ;-)
nee, ik maakte iets wat meer in mijn straatje past...
♦IJS SORBET♦

♦♦♦

♦♦♦
♦♦♦


♦♦♦

♦♦♦

hi,hi.....wat kan je toch heerlijk spelen wanneer je in de vriezer van Koning Winter duikt

Liefs,Ger
Related Posts with Thumbnails

Auteursrechtelijk beschermd

Zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van Hoorn Des Overvloeds is het pertinent niet toegestaan om foto's en /of teksten of onderdelen van mijn blog te gebruiken voor privé en /of zakelijke doeleinden in welke vorm of hoedanigheid dan ook.
Bij constatering van welk gebruik dan ook zal aangifte worden gedaan.
Tevens zal een procedure worden gestart om de kosten te verhalen die hierop van toepassing zijn uit hoofde van de auteurswet.