woensdag, augustus 6

De Historische Groentehof

~~~~De Historische Groentehof~~~~

De landelijk gelegen Historische Groentehof in Beesel is de grootste tuin op het gebied van vergeten,zeldzame en bijzondere groenten en fruitsoorten
het is een unieke tuin met wel meer dan 650 soorten....

wat te denken van:
Heilige boontjes
Brave Hendrik
Luie wijvenboon
Palmkool
Huttentut
of Boomspinazie
en nog héél véél meer


vergeten groenten hebben een wereldwijde multiculturele achtergrond
zo bracht Columbus de aardappel en tomaat mee
uit de ''nieuwe wereld''
dat leerde ik al op de lagere school
het zijn de Griekse en Romeinse handelaren die zo'n 2500 jaar geleden
uit Afghanistan de paarse wortel naar Europa brachten

dan komen we door de naoorlogse migratie via gastarbeiders in contact
met groenten die men uit het land van herkomst meebracht

en al deze informatie kan je lezen in de brochure 
 tijdens een rondleiding door de groentehof
of op de website

bij aankomst nemen we eerst even plaats op het terras
manlief gaat naar binnen kijken wat er te drinken is
en komt even later terug met de woorden:
verser kan je de kruidenthee niet hebben
net geplukt in de kruidentuin waar ik bijstond

de worteltaart was trouwens ook lekker



aan het begin van de tuin staat dit bankje waar je een leuk zicht hebt
op klein gedeelte van de hof

~~~~~~
~~~~~~
~~~~~~
~~~~~~
~~~~~~
~~~~~~
~~~~~~

~~~~~~
~~~~~~
~~~~~~
Kardoen is een distelachtig familielid van de artisjok
je eet de vlezige bladsteel die paar weken voor de oogst
omwikkeld wordt met zwart folie om ze te bleken

~~~~~~
~~~~~~



boerenkool hebben we meestal in de winter op ons bord
maar deze paarse en palmsoort niet



~~~~~~
~~~~~~
~~~~~~
de zon komt goed door en het hevige onweer wat de avond voor ons bezoek
het gewas voorzag van de nodige regen
begint nu uit de grond te verdampen
ik voel een luchtvochtigheid opstijgen alsof ik weer in de rubber plantage loop in Indonesië
of de theeplantage op Sri Lanka
om zomaar eens een zijstraat te noemen

hoe mooi en interessant alles ook is
ik sla de fruitboomgaard die ik rechts van me zie
maar over,bewaar ik voor een volgend bezoek
eerst fffff zitten op het terras en wat drinken......

~~~~~~~~~~
en dat je dan na zóveel vochtverlies toch nog
de pijl die verwijst naar toilet moet volgen....;-)
en dat vond ik achteraf gezien helemaal niet erg

ging zelfs nog 'n keer terug,maar dan met camera
want wat was het geval....
ik liep door wat eens de varkensboerderij was
maar nou omgevormd tot een kookboerderij
ik kwam niet uitgekeken in de kookstudio's
waar ik helemaal alleen was en bovendien was het er heerlijk koel




alleen al het kijken maakt hongerig;-)

tegen een wand in de kookstudio zijn heel realistisch geschilderde producten te zien van o.a.vergeten groenten
 maar in een keuken met zoveel historische groenten en fruit in de hof
zal het regelmatig in gerechten verwerkt worden en op het bord liggen








~~~~~~
ook in de gang naar toiletten ziet het gezellig uit




~~~~~~



natuurlijk kocht ik bij het verlaten van de  Groentehof
wat aan het zelfbedieningskraampje
en wat ik daar de andere dag thuis mee gedaan heb
laat ik snel zien
hihi.....ik was weer even zoet en van de straat;-))
en had 2 leuke en leerzame middagen
helemaal mijn ''ding'' 

meer info
en

op de terug weg hebben we mooi stukje landelijk Limburg gereden
 en op terras in Swalmen
de lunch en avondmaaltijd in één gebruikt
al waren het geen vergeten groenten en fruit
het smaakten wel voortreffelijk



Lieve groet,Ger

~~~~~~~~~~





19 opmerkingen:

  1. Lieve Ger,
    Dat was heel zeker een pracht bezoek en reuze interessant. Het ziet er allemaal even gezond en mooi uit en ik las dat je er ook kunt eten, lunch tijdens rondleiding en de kooklessen zullen ook best interessant zijn. Maar met minimaal 8 personen. Je was smart om nog eens te gaan toiletteren maar dan wèl met camera gewapend door die interessante keuken!
    Leuke post.
    Liefs,
    Mariette

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Hallo Ger.
    Ik heb me mee laten voeren met je wandeling door de vergeten groente tuin.
    dat er zoveel vergeten groentes zijn wist ik...Maar dit zijn er erg veel.
    Heel bijzonder.
    Ik heb genoten en kijk uit naar je post met je vergeten groente expirimenten.
    Groetjes
    Jeanne

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Zoals ik van de fotos kan zien ,heb je weer een heerlijke dag gehad ..
    ik heb iedergeval genoten van je blog...en van je mooie fotos ...
    ik had je jammer genoeg niet zoveel daagjes in nederland ,,want op terug weg van overloon na eindhoven zag ik ook schitterende boederijen met pluktuinen en gezellige terassesjes.... Nederland is zeker mooi !!!!!heel veel liefs

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Hoi Ger,
    Jeetje wat trakteer je ons weer op een prachtige post. Wat moet dat heerlijk geweest zijn om daar rond te lopen en alles te mogen zien groeien en bloeien. Wat heerlijk dat je zoveel mooie foto's hebt gemaakt, je hebt een geweldige impressie gemaakt van deze historische groentenhof. Ik ga dit aan Ben laten zien, en op onze to-go-to lijst zetten. Ik weet zeker dat Ben dit ook prachtig vindt.
    Ik hoorde pas dat er door vrijwilligers in het groen-gebied waar ik wel eens wandel, hier vlakbij, ook een grote groententuin is aangelegd. Het is er nog niet van gekomen maar daar moet ik beslist binnenkort ook eens gaan kijken...
    Ik wens jullie een heerlijke dag,
    Liefs,
    Mirjam

    BeantwoordenVerwijderen
  5. Inspirerend uitstapje, en wat maakt u toch mooie foto's!

    BeantwoordenVerwijderen
  6. Hoi Ger,

    Volgens mij ben jij ALTIJD op stap ;-)
    Zo aan de prachtige foto's en verhalen te zien was het weer een erg leuk uitstapje.
    Voel me een echte huismus als ik zo die vele mooie bezoeken aanschouw ;-)
    En... natuurlijk smulpaapje Ger, sluit zo'n fijne dag af met een overheerlijk maaltje.
    Gelijk heb je, lekker genieten van het leven zo lang als mogelijk is.

    Groetjes en heel veel liefs,
    Cilia

    BeantwoordenVerwijderen
  7. Het moet heerlijk zijn geweest om daar rond te struinen en 'nieuwe' groenten te hebben leren kennen. Er zijn er altijd wel bij, waar je dan nog nooit van hebt gehoord.
    Ik kijk uit naar je post waarin je wat lekkers hebt klaargemaakt.
    Die lunch en diner in een zien er trouwens ook voortreffelijk uit!
    Fijne dag! Liefs Linda

    BeantwoordenVerwijderen
  8. Al lezende kom ik al vrij snel tot de niet zo moeilijke conclusie dat dit echt helemaal jouw plek was. Vergeten groenten, een mooie kookstudio, verse kruidenthee...ik zie je in gedachten al helemaal glimmen en glanzen, van plezier. Met je aankoop ben je vast ook weer uitgebreid aan de slag gegaan...we lezen het hier vanzelf. Je man boft maar met zo'n keukenprinses, mijn man kent dat geluk niet bepaald hihi.

    Ik wens je alvast een heel fijn weekend, vanuit het zonnige Madrid.

    Liefs, Ingrid

    BeantwoordenVerwijderen
  9. Dat was een heerlijke wandeling door die tuin Ger en dan die varkensschuur omgetoverd tot een kookruimte echt genieten. Maar wat ik het mooist vond waren de prachtig geschilderde stillevens van de vergeten groenten en fruit, wonderschoon. Ik ga morgen ook maar weer eens van die gezonde (Zalige) aardappelen met (Heilige) boontjes koken, het simpele maar voedzame lievelingsgerecht van mijn man.
    Ben benieuwd wat je van de zg. vergeten groente gaat maken.
    Lieve groet,
    Janneke

    BeantwoordenVerwijderen
  10. Lieve Ger, wat een interessante uitstapjes heb je gemaakt! Ik heb zojuist beide posten van je gelezen. Je bent een heel stuk informatie rijker, maar ook erg boeiend om het allemaal met eigen ogen te aanschouwen. Van school uit hebben we ooit eens een imker bezocht en dan kijk je ineens met hele andere ogen naar een potje honing, Leuk zeg dat je een uitnodiging mocht ontvangen, heel bijzonder hoe dit hele proces in een potje terecht komt.

    Maar ook de vergeten groenten zijn erg interessant, én wat leuk om te bezoeken! Prachtige uitgebreide reportages! En wat zal je er van genoten hebben. Onlangs aten we nog pastinaak als vervanger van de aardappel. Ik had er nog nooit van gehoord, maar nieuwsgierig als ik ben, moet dat uitgeprobeerd worden. Over de smaak viel bij ons aan tafel te twisten, het zag eruit als een ovenfriet maar dan proef je wortel... "daar zit je dan met een klodder mayonaise op je bord", want ik had er bij voorbaat maar niets over gezegd. Ik vond het zelf wel een bijzondere uitdaging en het heeft mij ook echt verrast.

    Zie er dan ook naar uit wat voor lekkers er bij jou in de keuken bereid zal worden. Ontzettend leuk om met de vergeten groenten te experimenteren en wie weet komen er een aantal weer op de kaart...Herman de Blijker zou trots zijn als hij dit kon zien ;-)
    Ik wil je heel erg bedanken voor het meegenieten, je hebt er wel werk van gemaakt!

    Wens je een heel fijn weekend!!
    Liefs Helena


    BeantwoordenVerwijderen
  11. Wat een leuk uitje en zoveel vergeten groente, tjonge, nog nooit van gehoord. Je hebt er weer een prachtige post van gemaakt, ik heb even genoten.
    Lieve groet, Renny

    BeantwoordenVerwijderen
  12. Maar goed dat je een plasje moest doen, anders had je al dat moois gemist! Was je man niet ongerust waar je bleef, haha. Mooie reportage heb je gemaakt van al die vergeten groenten! En weer een hoop geleerd dus. Fijn weekend!

    BeantwoordenVerwijderen
  13. Hallo Ger, wat begint je post al mooi met de frisse 'zomerkoninkjes' in het Marjolein Bastin servies?
    Alsof ik weer even in de schoolbanken zat te lezen in de boeken over de 'vergeten groenten' en de mooie grijze tekeningen.
    Maar ik heb vast niet altijd goed opgelet vroeger, want bij 'luie wijvenbonen' en 'huttentut ' begint er echt niets te dagen.
    Het is er heel mooi en ik kan me voorstellen dat je er graag nog eens naar terug wilt.
    Fijn weekend, groetjes, Ingrid.

    BeantwoordenVerwijderen
  14. Ik kende dus serieus geen één van deze vergeten groente, maar een en ander weer bijgeschaaft dankzij je post :). Geloof best dat je je ogen nog hebt uitgekeken bij de kookstudio!

    Fijn weekend

    Groetjes, Pietrik

    BeantwoordenVerwijderen
  15. Ooohh wat leuk deze post...de buurvrouw wil al 2 jaar daar met mij heen, en nu ik dit zo eens gezien heb...ga ik daar "geen nee" tegen zegen..het ziet er daar echt fantastisch uit, ik had eerst mijn bedenkingen zo, maar die heb jij weggenomen...

    BeantwoordenVerwijderen
  16. Prachtige foto's weer, Ger, en zo leuk om dit te zien. Ik ga uitzoeken waar het is, om het ook te kunnen bezoeken.

    BeantwoordenVerwijderen
  17. Wat een leuk uitstapje hebben jullie gemaakt en wat heb je er een leerzame post van gemaakt...de vergeten groenten ik heb er de laatste tijd al vaker van gehoord en wat deze mensen hebben opgezet is super goed. Ik heb genoten van je post...fijn dat je ook nog even in ons Limburg hebt genoten....fijne zondag en lieve groet Marjon

    BeantwoordenVerwijderen
  18. Wat een heerlijk plek Ger. Je hebt er een prachtig verslag van gemaakt. Komt ook op mijn lijstje, ik heb al even gegoogeld. Lieve groet,

    BeantwoordenVerwijderen
  19. Als ik dit zie allemaal dan moet ik nog minimaal zes weken vakantie hebben om alle leuke dingen te bezoeken die ik tegen kom op allerlei blogs. Zo ook die van jou, wat lijkt het mij interessant om daar eens rond te lopen!

    Ik ga nog even verder lezen :-))

    Lieve groet van Petra

    BeantwoordenVerwijderen

Related Posts with Thumbnails

Auteursrechtelijk beschermd

Zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van Hoorn Des Overvloeds is het pertinent niet toegestaan om foto's en /of teksten of onderdelen van mijn blog te gebruiken voor privé en /of zakelijke doeleinden in welke vorm of hoedanigheid dan ook.
Bij constatering van welk gebruik dan ook zal aangifte worden gedaan.
Tevens zal een procedure worden gestart om de kosten te verhalen die hierop van toepassing zijn uit hoofde van de auteurswet.