zondag, februari 21

Quarkauflauf

Wanneer de oven dan toch al uren heeft aan gestaan om oma's rundvlees op lage temperatuur
langzaam te garen
is het een kleine moeite om 
schaaltjes kersen quarkauflauf
in de nog warme oven te schuiven
af en toe ga ik graag boodschappen doen
net de grens over bij onze oosterburen
om mijn winkelwagen vol lekkers te laden

kijk mijn ogen altijd uit wanneer ik voor de schappen sta met het grote assortiment 
 voor het maken van nagerechten



zakje quarkauflauf
250 gr quark
200 ml melk
1 ei
in schaal doen en met garde goed door elkaar kloppen



 kersen(ontdooide) uit de diepvries
in 3 ovenvaste schaaltjes verdelen
en quark mengsel toevoegen
met amandelschaafsel en poedersuiker
bestrooien

schaaltjes zonder dekseltje ongeveer 30 minuten in voorverwarmde oven op 200/220 graden

wanneer ik een volgende keer geen zakjes
quarkauflauf
bij de hand heb 
probeer ik het met kwart
litertje griesmeelpap en de hier beschreven
ingrediënten
moet ook lukken volgens mij

ook met ander zacht fruit zal het zeker smaken
Fijne zondag!!!
Ger ♥

Related Posts with Thumbnails

Auteursrechtelijk beschermd

Zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van Hoorn Des Overvloeds is het pertinent niet toegestaan om foto's en /of teksten of onderdelen van mijn blog te gebruiken voor privé en /of zakelijke doeleinden in welke vorm of hoedanigheid dan ook.
Bij constatering van welk gebruik dan ook zal aangifte worden gedaan.
Tevens zal een procedure worden gestart om de kosten te verhalen die hierop van toepassing zijn uit hoofde van de auteurswet.