****Kersen****
Vorige maand zagen we op verschillende blogs de foto's voorbij komen met de prachtige witte bloesem van de kersenbomen...
Dan gaat het vervolgens gewoon door in de boomgaarden en de bijen zijn druk bezig om voor een goede kersenoogst te zorgen. Aan de poten van de bijen zijn de z.g. klompjes van stuifmeel te zien, hiermee brengt de bij het stuifmeel over van de ene naar de andere bloem zo zorgend voor de nieuwe kersen.
In de vele kersenboomgaarden in De Betuwe worden al jaren de lekkerste Hollandse kersen geteelt zoals de:
Merchant,een van de eerste kersen die geplukt worden
Summit: lijken van vorm op een hart
Kordia: dit is een echte topper volgens de kenners,van oorsprong Tsjechische ras in Nederland uitgegroeid tot het hoofdras onder de kersenteeld, zeer lekkere.stevige Hollandse kers
Regina:het laatste ras wat geplukt wordt.
Van half juni tot ongeveer eind juli zijn overal in de boomgaarden de heerlijke kersen te koop.
Maar de kersen die op dit moment uit het buitenland komen smaken ook voortreflijk.....volgens dit kersenmeisje....
en er zitten ook altijd leuke oorbellen tussen
Ik heb jaren geleden eens een paar weckpotten met kersen meegenomen bij schoonmoeder uit de kelder, zij wilden ze weg gooien want ze waren vast niet meer te eten.....
.........inmiddels zijn de potten minstens 60 jaar oud en zitten nog steeds dicht alhoewel de weckring zijn beste tijd gehad heeft.
De potten staan bij mij op het oude keukenrek gewoon voor de decoratie.
Nou........dan ook maar even de kersen uit een potje proeven.....bij oma
..........maar die kende dit kersenmeisje natuurlijk wel..........mmmm......die zijn ook warm op het ijs zo
LEKKER!!!
Gezellig en zonnig weekeind!!!
Lieve groetjes het kersenmeisje en oma Ger.