Het Land van Herve
Het Land van Herve strekt zich uit over een plateau met 6 gemeenten :
Aubel, Herve, Olne, Plombières, Thimister-Clermont en
Welkenraedt. En gister was het voor ons een uitgesproken mooie dag om weer eens wat impressie's op te doen in deze
glooiende streek. Het zijn niet de grenzen die
tekenend zijn voor het gebied. Het zijn vooral de landschappen die we toch wel
uitzonderlijk mogen noemen. Het Land van Herve is immers befaamd voor zijn
wallenlandschappen, zoals de Normandische ‘bocages’, maar dan in een Belgische
versie. Weiden en aanplantingen met fruitbomen, afgezet met hagen, vormen het
aantrekkelijke decor van een frisgroene streek met zachte heuvels en valleien. Wandel en mountainbike routes zijn hier een van de
favoriete activiteiten van de
toeristen. Tal van paadjes die in de tijd van toen de boerderijen met elkaar
verbonden, vormen nu een verstild paradijs.
En hoe begin je die dag dan......
met een bezoekje aan de zondagse weekmarkt in het stadje Aubel,
het is een markt van redelijke omvang met veel aandacht voor
verse producten en streekproducten.
dan zoek je ergens in het grasland 'n picknick plekje
met dit uitzicht
en smullen maar.....
het Herve kaasje in typische kubusvorm heeft ''neus'' karakter......
mmmmm......
en de huisgemaakte paté en Provencaalse pastei is ook niet te versmaden op 'n broodje of vers stokbrood
het was weer enige tijd geleden dat ik vers gemaakte taramasalata(Griekse viskuit) tegen kwam, dus ging er een bakje mee, vers van de viskraam
gewoon speenkruid laat zich zodra de eerste warme dag in het voorjaar zich laat voelen
zien tussen het grasland
een van de mooiste dorpen Clermont-s-Berwinne
kerk Saint-Jaques-le-Majeur(17de eeuw)
en de begraafplaats
dan voel ik me in de zevende hemel wanneer je over deze stille landweggetjes mag rijden en ondertussen kan snoepen van tros koele druiven van de markt
Moulin du Ry de Vaux
arduinsteen met bouwjaar 1744
voor ons op een klein anderhalf uurtje rijden en het voelde alsof ik op vakantie was
we genieten thuis nog even na van de lekkere streekproducten
Fijne lente week en lieve groet!!
Ger