donderdag, mei 13

Salade met van alles en nog wat....






.....Al was het vandaag meer het weer voor zuurkool met worst..... ........toch maakte ik  maar  'n kleurrijke salade, daar word ik een beetje vrolijk van bij dit sombere weer en het levert tevens de nodige vitamientjes op....


Na wat schil en snijwerk heb je snel een heerlijke  bak vol lekkers.








En wat er allemaal in gaat:kidney boontjes,komkommer zonder zaad in maantjes gesneden,bleekselderij,zoete punt paprika,zoete ui,radijs, lente ui,gehalveerde snacktomaatjes, uitgelekte geroosterde paprika(zoet-zuur)uit pot en zelfgemaakte frisse zoet-zure dressing.

alles goed door elkaar scheppen, en bestooien met geroosterde Italiaansenootmix en geroosterde sneetjes knoflookbrood(EM-TE)







En wat aten we erbij.....
in de schil gebakken Roseval piepers bestrooit met verse tijm en grofzeezout
 en rundertartaar.


En dit alles hadden wij natuurlijk liever buiten aan de tuintafel gegeten........maar de weergoden waren ons niet goed gezind.

Voor wie het ook eens wil maken....
***Smakelijk eten!!!***

Fijne Hemelvaartdag!
Lieve groet,
Ger

maandag, mei 10

Emaille maandag********en appelstroop

........Ach...jullie kennen het vast wel,ik lees er tenminste regelmatig over in andere posten.......ben je met iets bezig in huis, heb je iets ''nieuws'' ouds gekocht,wil je eens wat veranderen.....dan staat plotseling alles op z'n kop binnen en buiten voor dat ene dingetje;-) nou.....zoiets had ik vandaag ook weer....(mijn dochter en ik noemen dat pongelen)
Ger was fffffffffffffff bezig om 'n plaatje te maken voor emaille maandag, zoals vele wel weten het leuke idee van  Irma
http://www.allemaalkleurtjes.blogspot.com/

En omdat ik zo lekker bezig was met deze keer rood emaille en stroop is het een gecombineerde post geworden.

Mijn rood emaille theepotje en rode blaker

(p)rins heerlijk....
Het bekende gele blikje stond vroeger al in het keukenkastje.
Het rinse zoet-zure beleg wordt dan ook al sinds 1870 gemaakt.
....helaas verdween appelstroop langzaam maar zeker naar de achtergrond door de komst van allerlei nieuwe soorten broodbeleg.....Die tijd is voorbij,inmiddels is appelstroop weer terug en passend in de huidige trend van pure smaken.
Deze tekst las ik in de Allerhande....
Nou ik ben trouw gebleven aan die bruine boterham met appelstroop ,hier was die pot nooit uit het keukenkastje!


En terwijl ik dan zo met ALLES tegelijk bezig ben.....kom ik op internet 2 hele leuke aquarellen tegen met afbeelding van mijn oude stroopblikje wat ik jaren geleden op De Teutenmarkt in Lommel kocht.



Heb inmiddels de boterham met appelstroop die ik voor decoratie nodig had en bij het pongelen met smaak opgegeten.........smaakte goed!

Fijne blogweek
lieve blogvriendinnen!!
Groetjes
Ger.

zaterdag, mei 8

Oma's verjaardag

En daar ontbrak het mijn lieve schoonmoeder gisteravond niet aan op haar 87 ste verjaardag,,felicitaties met een dikke zoen,cadeautjes en iets lekkers....

Ons gezin, kinderen,schoonzoon,kleinkinderen en achterkleinkinderen met z'n allen in de gezellige huiskamer van het verpleeghuis waar oma al 6 jaar woont vierden we met ons achten haar verjaardag.
We hielpen haar met cadeautjes uitpakken......
De mooie tekening van haar achterkleinkind Britt daar rusten even haar ogen op........en die ogen keken ook in de ogen van Britt......
......maar ze had het druk met verscheuren en glad strijken van het papier...
De 4711 waar ze altijd zo dol op was hielden we onder haar neus om te ruiken......maar oma wilden er aan drinken.
Het glazen hart met haar lievelingsbloemen Anthuriums en Orchideeën daar keek ze vluchtig naar...
De Bosschebol die ze  jaren terug met veel smaak gegeten zou hebben......zag oma niet staan...
..........maar toen haar kleinkind oma even hielp liet ze het zich goed smaken.....

Maar toch was er soms die fonkeling in haar ogen, die lach op haar gezicht.....of ze wist dat wij het waren?
Na de koffie met lekkers schonk ik voor de liefhebbers 'n glas wijn in....
...en toen wij met oma  toosten op haar verjaardag........dronk ze haar glas in een keer leeg....


We beleefden weer een fijne avond samen met oma in ons midden.

Vandaag weet oma niet meer dat ze gisteren 87 is geworden.....
....maar een van de lieve zusters zal na het douchen vanmorgen oma  aangekleed hebben en zit ze mooi te wezen met haar  nieuwe witte blouse en lichtblauwvest aan......met haar pop op schoot...
Oma was altijd al graag mooi..........en dat willen wij zo houden!!!

Lieve groet,
Ger


donderdag, mei 6

Zoektocht naar boom

Eindelijk gevonden...

De Anna Paulowna boom.

Vorig jaar bracht iemand uit Kreta een bruine pit van steenvrucht, noot,zaaddoos???...mee ,maar niemand kon haar vertellen wat het nou eigenlijk was.

Ik zag enkel een foto en dat laat me dan niet meer los, het zou toch te gek voor woorden zijn dat je met AL die mogelijkheden en informatie op internet niet kan achterhalen wat dat bruine dingetje kan zijn.
Dus heb ik dagenlang gegoogled.................op forums,plaatjes,informatie etc. van zaden,noten,flora op Kreta....
.......en........Yep......ik vond een boom die zaden droeg die verdomd veel leken op dat bruine dingetje op foto.

En jawel hoor......ik had beet, het is een zaaddoosje iets groter dan een koffieboon van de Anna Paulowna boom.
Nooit gezien,nooit over gelezen, en mijn kennis en interesse over bomen,bloemen en planten is groot.

Vond zelfs een bericht met foto van deze boom die nota bene in mijn woonplaats te vinden is.
Dat heb ik vorig jaar zomer opgeslagen in mijn grijze cellen met het voornemen om eens in het voorjaar een kijkje te gaan nemen als de boom in bloei staat.

Maar ongeduldig als ik ben gingen manlief en ik enkele weken geleden maar eens die kant op......we wisten enkel dat die boom aan de Winston Churchill laan moest staan.
Maar waar we ook keken en zochten....geen boom met paars/blauwe bloemen.
Drie maal zijn we de lange laan aan beide kanten op en neer gereden.....en ik ging teleurgesteld naar huis.
Tja.....als ik ook zag hoeveel nieuwbouw aan grote panden daar de laatste tijd verezen waren kon het natuurlijk best zijn dat die boom inmiddels gekapt is.....
Maar dat kon ik me ook nauwelijks voorstellen omdat het toch in ons landje een zeldzame boom moet zijn.
Het liet me weer niet los.....en ging weer op pad, ik belden gewoon bij verschillende huizen aan op de laan en vroeg aan de bewoners of zij wisten waar of op welke hoogte die boom zou kunnen staan...
Niemand,maar dan ook niemand(en ik heb heel wat deurbellen gehad) wist iets over een boom met blauw/paarse bloemen in hun laan.
Nee, mevrouw ik woon hier al jaren en loop elke avond met de hond en heb nog nooit een boom met blauwe bloemen gezien in deze laan.

Nou oke dan maar weer naar huis, stopten nog één keer langs de ventweg waar mensen met wat zand en kruiwagen bezig waren in hun voortuin....en stelden wederom mijn vraag......ik zag die mevrouw denken en haar ogen gingen naar de overkant......nou zei ze opeens; daar aan de overkant staan 2 bomen die blauwe bloemen dragen in het voorjaar maar dat is volgens mij Blauwe regen....zei ze...

Nou weet ik dat Blauwe regen een klimmer is en geen boom, dus dat zou hem wel eens kunnen zijn..

Ze liet de berg zand voor wat het was en  liep met mij naar de overkant, en jawel hoor......toen ik omhoog tuurden langs de takken met veel knoppen zag ik bij enkele een blauwe gloed doorschemeren.
Toen wist ik het al voor 100 % zeker dat het DE lang gezochte boom moest zijn, alleen was ik beetje te vroeg.

Dus gisteren nogmaals opweg, en jawel er stonden heel wat van die prachtig blauw/paarse kelkbloemen aan de boom....
Ik heb het plaatje kompleet van onbekend bruin dingetje op foto tot prachtige boom met de mooie naam Anna Paulowna....
Wie de Hermitage in Petrusburg ooit heeft bezocht(staat nog op mijn verlanglijstje) moet het toegeven: de Romanovs hadden smaak en oog voor mooie voorwerpen.
Niet verwonderlijk dat Anna Romanov ook oog had voor bijzondere, extravagante bomen, die zo mogelijk ook een plaatsje in de paleistuinen moesten krijgen. Een bloeiende Anna Paulownaboom heeft wel iets koninklijks. 



.....maar wat ik me nou weer afvraag........kijken mensen niet meer rond in hun omgeving waar ze wonen....waar ze met de hond wandelen....in de laan waar ze wonen???
Ik sprak heel wat mensen die pal aan de plek wonen waar de blauw/paarse prachtig bloeiende boom al jaren moet staan.....en niemand was het schijnbaar opgevallen dat die boom daar elk voorjaar statig en koninklijk mooi staat te wezen.......behalve die ene lieve mevrouw met haar antwoord over de ''blauwe regen''

Het is een heel verhaal geworden maar het was ook een héle zoektocht!

Lieve groet,
Ger


Altijd leuk wanneer je na het lezen van mijn blogpost een reactie achterlaat
Powered By Blogger
Related Posts with Thumbnails

Auteursrechtelijk beschermd

Zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van Hoorn Des Overvloeds is het pertinent niet toegestaan om foto's en /of teksten of onderdelen van mijn blog te gebruiken voor privé en /of zakelijke doeleinden in welke vorm of hoedanigheid dan ook.
Bij constatering van welk gebruik dan ook zal aangifte worden gedaan.
Tevens zal een procedure worden gestart om de kosten te verhalen die hierop van toepassing zijn uit hoofde van de auteurswet.