Frappé

FRAPPÉ

Op deze zonnige dag en een strakblauwe lucht droom ik even weg......

en ben in gedachten op Kreta.........***The Wonderful West***

Frappé - Griekse ijskoffie

Frappé wordt uitgesproken als frah-peh.

Het is een lekker zomerdrankje, frappé is voor koffieliefhebbers een heerlijk koele verfrissing op een zomerse dag

Frappé wordt als volgt gemaakt:

Doe in een shaker 2 eetlepels water met 2 theelepels instant koffie (bijv.nescafe) en suiker naar smaak

Koffie met 1 theelepel suiker noemt men ''metrios'', met 2 theelepels suiker noemt men koffie ''glykos en met 1 theelepel suiker en met melk noemt men ''metrio me gala''

Doe de shaker goed dicht en schud hem ongeveer 10 seconden, totdat het mengsel een en al schuim is
Doe het schuim in een groot glas doe er water en 3 of 4 ijsblokjes bij,melk naar smaak toevoegen en roeren

Serveer de ijskoffie met een rietje.

Goed weekeind!

Ger

Middagje Arendonk

~~~~Viola Molly Sanderson~~~~

.....mijn dag kon gisteren niet meer stuk!

Ik kwam dit bijna zwarte Hoorn Viooltje weer eens tegen waar ik zó dol op ben, en natuurlijk gingen er 2 potten mee naar huis.

En..... waar kwam ik m'n lievelingetje tegen....

voor mij niet ver over de grens in Arendonk(B)

Lees hier maar eens.

http://www.fvangorp.be/Van_Gorp/Thuis.html

het is echt meer dan enkel een tuincentrum.....

zo als op hun website staat,er is geen woord TE veel gezegd!

Ik heb altijd de kleine camera op zak....kijk maar even mee voor een kleine impressie....

je kan hier rustig rondkijken.......heb je vragen dan krijg je op een allervriendelijkste manier het antwoord van de eigenaar.

het sfeertje doet je denken aan mediterrane landen rond de Middellandse zee...

wanneer je door deze blauwe deur gaat......komen je ogen vanzelf op steeltjes te staan.........zucht....

wat mooi!

uren heb ik hier rond gekeken en af en toe moest ik even tot mijn positieven komen........van al dat fraai's en heerlijke geuren....en ik had nog veel meer willen kopen dan wat er al op mijn wagentje stond.....;-)

eerst even afrekenen bij de aardige mevrouw aan de kassa die ons nog extra grote stukken nopjesfolie mee gaf om met  de originele terra cotta potten uit Italie ongeschonden thuis te geraken.....

....enne......hebben jullie al zin gekregen??

Voor de tuinliefhebber met oog voor style en detailles een must om eens heen te gaan!!!

Fijne dag!

Lieve groetjes,

Ger

Emaille maandag

Als ik nog even door mag gaan met de sfeerplaatjes die ik laatst bij dochter Angelique maakten hoef ik geen verstek te laten gaan voor het leuke idee wat Irma van http://www.allemaalkleurtjes.blogspot.com/ al weer een poosje geleden heeft bedacht op emaille maandag.

Zand-zeep-soda bakjes zijn tegenwoordig in de keuken niet meer gevuld met deze schoonmaakmiddelen, maar doen gewoon af en toe dienst al kruidenpotjes. 

Ook het blakertje is uit de tijd en doet geen dienst meer waarvoor het vroeger diende....

....zie m'n dochter en schoonzoonlief  's avonds nog niet de trap op gaan met brandend kaarsje,de nachtpon aan en slaapmuts op,.......;-)

Weer fijne blogweek voor alle lieve blogmeiden!

Groet,

Ger

Kersen

****Kersen****

Vorige maand zagen we op verschillende blogs de foto's voorbij komen met de prachtige witte bloesem van de kersenbomen...
Dan gaat het vervolgens gewoon door in de boomgaarden  en de bijen zijn druk bezig om voor een goede kersenoogst te zorgen. Aan de poten van de bijen zijn de z.g. klompjes van stuifmeel te zien, hiermee brengt de bij het stuifmeel over van de ene naar de andere bloem zo zorgend voor de nieuwe kersen. 

In de vele kersenboomgaarden in De Betuwe worden al jaren de lekkerste Hollandse kersen geteelt zoals de:
Merchant,een van de eerste kersen die geplukt worden
Summit: lijken van vorm op een hart
Kordia: dit is een echte topper volgens de kenners,van oorsprong Tsjechische ras in Nederland uitgegroeid tot het hoofdras onder de kersenteeld, zeer lekkere.stevige Hollandse kers
Regina:het laatste ras wat geplukt wordt.
Van half juni tot ongeveer eind juli zijn overal in de boomgaarden de heerlijke kersen te koop.

Maar de kersen die op dit moment uit het buitenland komen smaken ook voortreflijk.....volgens dit kersenmeisje....

en er zitten ook altijd leuke oorbellen tussen

Ik heb jaren geleden eens een paar weckpotten met kersen meegenomen bij schoonmoeder uit de kelder, zij wilden ze weg gooien want ze waren vast niet meer te eten.....

.........inmiddels zijn de potten minstens 60 jaar oud en zitten nog steeds dicht alhoewel de weckring zijn beste tijd gehad heeft.

De potten staan bij mij op het oude keukenrek gewoon voor de decoratie.

Nou........dan ook maar even de kersen uit een potje proeven.....bij oma

..........maar die kende dit kersenmeisje natuurlijk wel..........mmmm......die zijn ook warm op het ijs zo

LEKKER!!! 

Gezellig en zonnig weekeind!!!

Lieve groetjes het kersenmeisje en oma Ger.